Focus on physical properties to improve processes
Articulo de Girish Malhotra, PE
La música se crea con diversas bases como lo son las escalas musicales, diferencias secuencias de notas y diferentes combinaciones y también creatividad. A esto se le llama propiedades físicas de la música
Así como los compositores utilizan notas para crear música, los diseñadores de procesos químicos usan principios científicos y de ingeniería para procesos de montaje
Algunas propiedades para crear procesos es tener en cuenta algunas propiedades físicas de los materiales como lo es:
- El estado físico del material a temperatura ambiente
- Solubilidad
- Densidad
- Viscosidad
- Calor específico
- Calor de formación
- Comportamiento Azeotrópico
Estado Físico
El estado físico de una sustancia química a temperatura
ambiente, su punto de fusión, ebullición o congelación, junto con la
solubilidad, les dice mucho a los desarrolladores de procesos sobre cómo se
puede manejar el producto durante el desarrollo del proceso y en una operación
comercial. Es aconsejable manejar cada producto químico con respeto, incluso si
la literatura del producto sugiere baja o nula toxicidad. Las cantidades de
productos químicos que se utilizan en el laboratorio son pequeñas, por lo que
su manejo seguro suele ser más sencillo
Otra forma de manejar los materiales sólidos puede ser
disolviéndolos o mezclándolos con un solvente apropiado, preferiblemente el que
se usa en el proceso.
Solubilidad
La solubilidad es una propiedad importante y valiosa. La solubilidad mutua o la ausencia de esta puede ser muy formulaciones
y procesos químicos reactivos. Si los productos y reactivos se disuelven en el mismo solvente, la velocidad
de reacción puede mejorar a través de una mejor transferencia de la masa. Las
características de solubilidad de los productos químicos también son críticas
para la cristalización, purificación y separación de productos
Densidad
Esta se define como la masa por unidad de volumen. En un sistema mezclado, es posible que no exista valor de densidad, pero es una propiedad importante para la separación de dos líquidos inmiscibles
Viscosidad
La viscosidad no es una propiedad muy importante por sí misma, pero se debe tener en cuenta especialmente cuando los productos químicos en las mezclas de proceso están en forma líquida. La viscosidad es importante al alimentar, mezclar y bombear líquidos. Lo más pertinente es reducir la viscosidad al máximo para facilitar la adición, el bombeo y la mezcla
Calor específico
El calor específico de una sustancia es una de las propiedades más importantes ya que en las reacciones químicas es importante controlar el calor de reacción y el calor específico determina cuando calor deberá eliminarse
Calor de formación
En la mayoría de las reacciones los procesos son exotérmicos lo que puede modificar significativamente la velocidad de reacción, así como el tamaño adecuado del equipo. El mal manejo del calor puede provocar rápidamente explosiones u otras situaciones peligrosas
Comportamiento azeotrópico
Este comportamiento puede ser utilizado de manera creativa con tal de manipular los procesos de una reacción donde la mezcla líquida tiene un azeótropo y los químicos son inmiscibles
Uso de materias primas fundidas
Un material A es sólido a temperatura ambiente, su punto de fusión es de unos 65°C, este va a reaccionar con un reactivo B. La reacción se lleva a cabo a unos 75°C. El producto resultante C es un Líquido a temperatura ambiente. Tradicionalmente A se disolvería en un solvente y
se agregaría al reactor. El catalizador se agregaría usando métodos apropiados.
La concentración de “A” en el solvente es de alrededor del 25% para tener una
solución soluble.
dado
que el punto de fusión de la materia prima "A" es bajo y para lograr
una velocidad de reacción razonable se requiere que la masa de reacción se
caliente a una temperatura superior al punto de fusión de "A", puede
ser eficiente y productivo alimentar la materia prima "A" como una
masa fundida
Para ser viable, el método alternativo tiene algunas
advertencias incorporadas, que incluyen que la materia prima "A" debe
estar disponible en forma fundida y el volumen de producción debe ser lo
suficientemente grande como para garantizar la inversión en el manejo del
material fundido.
Existen casos en los cuales se pueden usar materias primas fundidas con un control estequiométrico estricto y cada situación debe evaluarse. El producto resultante puede purificarse con diversas op. unitarias para producir productos de calidad deseada
Relación entre las propiedades
Aprovechar la exotérmia
La exotermia se controla ya sea reduciendo la temperatura de reacción con hielo
o agua fría, o reduciendo la tasa de adición de materia prima. Cuando tales
procesos se amplían, se continúa con la misma práctica. Estos métodos
funcionan, pero prolongan el tiempo de reacción y reducen la productividad del
proceso. El
aumento de la temperatura de reacción acelera la velocidad de reacción y puede
mejorar el rendimiento. Controlar
las exotermias de manera efectiva, y tan pronto como ocurran, el uso de
intercambiadores de calor no solo puede mejorar el rendimiento del proceso,
sino que también hace que el proceso sea más seguro y evita la formación de
cuerpos de color que pueden ocurrir debido a la generación de calor localizada
Creación de procesos excelentes
Las
propiedades químicas deben integrarse con las operaciones unitarias correctas y
el control de estequiometría adecuado para producir un producto de calidad.
Dichos procesos serán más robustos, económicos y requerirán pruebas mínimas de
los intermedios durante el proceso. Los productos tendrán una calidad constante
y repetible y, por lo tanto, un costo más bajo. La comprensión incompleta y la
mala manipulación de las propiedades físicas de los productos químicos en un
proceso y sus interacciones pueden generar problemas de calidad. Sería como
componer una pieza musical donde las notas están mal colocadas y requieren una
afinación fina cada vez que se interpreta la composición. Trabajar
con personas creativas que son "maestros en la manipulación" de las
propiedades químicas es de gran ayuda.
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